Whitebait Fries

Ikan Teri 

Ikan teri merupakan salah satu sumber kalsium yang murah harganya dan mudah didapat sehingga bisa menjangkau seluruh kalangan.Berdasarkan Nutry Survey Indonesia,kandungan kalsium ikan teri lebih tinggi dari susu.Kandungan lainnya adalah energi (protein 74% & lemak 26%).Ikan teri mengandung kalsium  & fluor dalam bentuk senyawa CaF2 dalam konsentrasi yang cukup besar.Karena ikan ini mudah rusak,diawetkan dengan pengasinan.Kandungan kalsiumnya yang tinggi membuat ikan teri ini sangat baik untuk mencegah pengeroposan tulang atau Osteoporosis.dr Endang Darmoutomo MD MS,ahli gizi dari RS Siloam mengatakan,yang terbaik dari ikan teri sebagai sumber kalsium adalah tulangnya bukan dagingnya.Selain itu fluor yang dikandungnya juga sangat bermanfaat bagi kesehatan gigi.Fluor adalah elemen penting dalam mencegah karies/lubang gigi.

Hmmm pengen makan ikan teri,tapi bosen dengan variasi enu ikan teri yang biasa-biasa saja.Cobain Whitebait Fries @ Coffee Cabin.

Whitebait Fries : kentang goreng+ikan teri,menu yang unik dengan rasa yang mantabs ONLY @ Coffee Cabin