Tahu menu NasGor alias Nasi Goreng kan.
Nasi goreng (Hanzi) makanan yang dibuat dari nasi yang digoreng dengan bumbu & bahan-bahan lainnya.
Nasi goreng makanan populer di Asia Timur & Asia Tenggara.Nasi goreng (Hanzi) adalah sebuah komponen penting dari masakan tradisional Tionghoa,menurut catatan sejarah sudah mulai ada sejak 4000SM.
Nasi goreng tersebar ke Asia Tenggara dibawa oleh perantau-perantau Tionghoa yang menetap & menciptakan nasi goreng khas lokal (beda bumbu-bumbu & cara menggoreng).
Nasi goreng sebenarnya muncul dari beberapa sifat dalam kebudayaan Tionghoa,yang tidak suka mencicipi makanan dingin & tidak suka membuang sisa makanan.
Makanya nasi yang dingin itu kemudian digoreng untuk dihidangkan kembali di meja makan.Yang sekarang kita kenal dengan nama nasi goreng.
Beberapa variasi nasi goreng yang terkenal :
* Nasi goreng pattay (asal Thailand) : nasi goreng ini dibungkus dengan telur dadar.
* Nasi goreng Fukien (Fujian) : (bukan berasal dari Fujian) adalah nasi goreng yang berasal dari daerah Kanton,biasa disajikan dengan saus di atasnya.
Menu malam ini..Yam yam enak banget menyantap Fried Rice BBQ @ Coffee Cabin
Tidak ada komentar:
Posting Komentar