Nachos anyone?
Anda penggemar cemilan berbahan dasar jagung & berasal dari Meksiko ini.Cemilan ini bisa dikatakan cepat dalam penyajiannya.
Nachos diciptakan pertama kali tahun 1943 oleh Ignacio Nacho Anaya,terdiri dari keripik tortilla goreng,disiram keju cair & ditebari cabai jalapeno.
Nachos @ Coffee Cabin terdiri dari corn tortilla,red bean,mozzarella cheese,tomato salsa,sour cream,jalapeno(cabai hijau besar Meksiko) & guacamole.
Hmm ada yang nanya apa sich Guacamole?Guacamole adalah sauce yang berbahan dasar dari buah alpukat.Buah alpukat ditumbuk sampai hancur.
Di campur dengan lemon,garam,onion & bumbu-bumbu Asia yang lain,juga ditambahkan seasoning.
Ternyata Guacamole ini sudah ada pada awal abad 16 oleh suku Aztec.
Guacamole oleh suku Aztec dikenal dengan nama Nahuatl ahuaccamolli,ahuacatl artinya avocado & molli artinya sauce.Dari situlah pertama kali nama Guacamole berasal.
Pengen nyemil?Pilih Nachos ajah ONLY @ Coffee Cabin
Tidak ada komentar:
Posting Komentar