Setiap hal pasti ada sejarahnya.Demikian juga burger.Dari mana sich sebenarnya burger berasal?
Sejarah kuno mencatat makanan sejenis burger sudah dikenal sejak zaman Romawi.Hamburger memang sudah dikenal ribuan tahun yang lalu.
Ada banyak teori yang mengatakan asal mula burger ini.Ada yang menyebut burger pertama kali muncul di Hamburg,Jerman pada abad pertengahan.
Versi tahun 1885,dua bersaudara Frank & Charles Menches (Hamburg,New York) jualan di bazzar.Entah kenapa mereka datang terlambat.Karena terburu-buru ingin berjualan tanpa sengaja mereka membuat menu baru "burger".
Kisah lain,seorang Texas Fletcher Davis,pertama kali membuat burger,pada awal 1800-an (ia berjualan sejenis roti buatan sendiri dengan daging).
Masih banyak kisah lain seputar burger,tapi kita tidak bisa bahas satu per satu.
Lalu dari sisi bahasa,dari mana asal nama burger?ini juga banyak versi.
Dari Eropa muncul klaim,bahwa burger berasal dari kata Hamburger,yang berarti segala sesuatu yang muncul dari kota Hamburg,Jerman,termasuk makanannya.
Ada juga yang menyebut Hamburger sebagai gabungan dari ham(semacam daging) dengan burger.Makanya terbentuk nama Hamburger.
Tidak usah pusing-pusing mencari burger,datang ajah ke Cofee Cabin & nikmati menu Giant Burger
Tidak ada komentar:
Posting Komentar