Tom Yam Kuliner dari Thailand 

Tom Yam (juga kadang-kadang disebut Tom Yum atau Dom Yam) adalah sup yang berasal dari Thailand.Di Thailand biasanya dibuat dengan udang (Tom Yum Goong), ayam (Tom Yum Gai), ikan (Tom Yum Pla) atau makanan laut yang dicampur (Tom Yum Talay/Po Taek) dan jamur.

Selain di Thailand,Tom Yum juga terkenal di Laos,di Laos disajikan dengan nasi untuk kalangan bangsawan.

Tom Yam memiliki citarasa asam-asam pedas ini memang segar dan enak.Rasa asam dan pedasnya begitu kuat beitupun aroma serai,daun jeruk & daun ketumbar.Semua kombinasi rasa & aroma itu,plus kuah dari kaldu udang yang gurih,membuat citarasa sup ini benar-benar kaya.Kuah hangat yang berwarna kuning kemerahan ini rasanya asam pedas menyegarkan.Daun ketumbar yang biasanya menjadi aroma khas Tom Yam.

Tergiur dengan Tom Yam @ Coffee Cabin : Salmon,Baso Ikan,Udang,Kwetiau,Jamur Merang&Cumi-cumi.